اسطوخودوس برای چی خوبه | شاید بتوان این مطلب را انکار ناپذیر دانست که انسانها تا قبل از متمدن شدنشان تنها از گیاهان یا جانورانی که در محیط اطراف خود میدیدند ارتزاق میکردند. این در حالیست که در پی آشنایی آنها با مفهوم تجارت و امکان انتقال محصولات مختلف از جمله خوراکیها از یک نقطه به نقطهای دیگر گزینههای دیگری هم به منوی غذای ایشان اضافه شد.
در همین رابطه احتمال زیادی وجود داشت که مثلاً پرمصرفترین گیاه چین در خاورمیانه ناشناس بوده و آنچه که در شمال آفریقا به وفور یافت میشده آرزوی اروپاییان برای مصرف باشد. در چنین شرایطی کیفیت، مزه و خواص یک گیاه خوراکی سبب میشد تا از آن سوی دنیا مشتریانی برای خود دست و پا کنند.
به عنوان مثال لاوندری که بومی شرق مدیترانه و شمال آمریکا بوده است، بواسطه ویژگیهایی که بدان اشاره شد راه خود را تا کشورمان باز کرده و با وجود غیر بومی بودن، بواسطه همخوانی با شرایط جوی و زمینی با نقاطی از کشورمان مانند فیروز آباد استان فارس و بخشهایی از مازندران، تهران، کرج، اراک ، اصفهان و … به عنوان گیاهی دارویی و خوراکی کشت شده است.
مقدمه فوق بدین سبب بیان شد که بگویم فواید این محصول آنچنان زیاد و راضی کننده بوده است که عدهای از نیاکانمان زحمت کشت و فرآوری آن را به جان خریدهاند. در همین رابطه قصد داریم به بررسی این مطلب بپردازیم که « اسطوخودوس برای چی خوبه » و چرا تا این حد به ویژه در سالهای اخیر مورد توجه قرار گرفته است. برای یافتن جواب سوال اسطوخودوس برای چی خوبه تا انتها با ما همراه باشید .
اسطوخودوس برای چی خوبه
بهبود کیفیت خواب
تا همین چند سال پیش خواب در ساعت 11 یا 12 شب به عنوان استراحتی دیرهنگام و غیرمتعارف لحاظ میشد، حال اینکه امروزه بواسطه اینترنت و شبکههای اجتماعی، وجود تلفنهای هوشمند در دستان همه ما، کنسولهای بازی با گیمهای جذاب و متنوع، ساخت و انتشار فیلم و سریالهای پرشمار و لذت تماشای آنها و … بسیاری از ما در ساعت 2 یا 3 صبح و حتی فراتر از آن میخوابیم. وجود این عوامل در کنار لزوم بیدار شدن در ساعات مشخصی از صبح سبب میشود تا ساعت خواب ما بهم ریخته و حتی اگر بخواهیم زود هم بخوابیم قادر به انجام این کار نباشیم.
این در حالیسیت که در این مثال تنها یک وجه از بی خوابی یا بدخوابی مورد توجه قرار گرفته و باید عدم خواب در اثر استرس و تنشهای ذهنی، بیدار شدنهای مکرر در طول شب، کابوسهای فراوان و … را نیز به این لیست اضافه کنیم. پس بی دلیل نیست که گفته میشود حداقل 30 درصد مردم جهان با مشکلات خواب دست و پنجه نرم میکنند.
با عنایت به این توضیحات نوشیدن یک لیوان دمنوش اسطوخودوس پیش از خواب می تواند علاوه بر آرامبخشی به افزایش کیفیت استراحت ما نیز منجر شود.
عملکرد قلب
اگرچه همواره در توصیه های مصرف اسطوخودوس گفته میشود بیماران قلبی با احتیاط و به میزانی کم سراغ این نوشیدنی بروند اما در عین حال تحقیقات نشان می دهد که مصرف این محصول به بهبود گردش خون بدن و به تبع آن تنظیم ضربان قلب ، کاهش فشار خون بالا و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی و تصلب شرایین کمک می کند.
کاهش سردرد – کاهش استرس
سردردها باتوجه به نقطهای که تحت تاثیر قرار میدهند دارای علت مشخصی میباشند. در خصوص عواملی که استرس و اضطراب عامل به وجود آورنده آنها میباشد مصرف فرآوردههای لاوندر به ویژه دم نوش و عرق اسطوخودوس میتواند به تسکین درد و کاهش اسپاسم قسمتهای درگیر منجر شود. پرواضح است که دلیل این اثرگذاری خاصیت آرامبخشی لاوندر میباشد. لازم به ذکر است که در پاسخ به سوال اسطوخودوس برای چی خوبه می توان به بهبود میگرن نیز اشاره کرد.
کاهش وزن
ما زمانی لاغر میشویم که میزان کالری مصرف شده در بدنمان بیشتر از مقدار ورودی آن باشد. چنانچه غذاهای چرب خورده، شغلی کم تحرک دارید و ورزش هم نمیکنید احتمالاً در مسیر افزایش وزن قرار گرفتهاید. اگرچه عرق اسطوخودوس به عنوان یک نوشیدنی مقوی معده یک معجون معجزه آسا برای فائق آمدن بر این مشکل و کم کردن وزن نیست اما می تواند فوایدی در راستای لاغری داشته باشد.
فرآوردههای نوشیدنی اسطوخودوس می توانند در کنار کالری کم خود علاوه بر اینکه جای یک یا چند نوشیدنی پرقندی که روزانه مصرف می کنید را بگیرد، میتواند باعث افزایش مصرف سلولهای چربی نیز شود که بدین ترتیب درکاهش وزن مؤثر است .
درمان سرماخوردگی
مصرف عرق و دمنوش اسطوخودوس با کاهش التهاب و تورم دستگاه تنفسی در افزایش کیفیت تنفس و کاهش سرفه ما اثرگذار است که همین عامل به بهبود سرماخوردگی ما کمک میکند. برخی معتقدند با بُخور یک ربع ساعتی روغن اسطوخودوس در آب داغ مجاری تنفسیشان باز و تقویت میشود.
سلامت پوست
همین که تونر و کرمهای آرایشی – بهداشتی متعددی از برندهای شاخص این حوزه طراحی و تولید میشود میتوان دریافت که اسطوخودس به خودی خود گیاهی مفید برای سلامت پوست ماست. این محصول و فرآوردههای آن (هم به صورت نوشیدنی و هم در مصرف موضعی) به دلیل واکنش ضد التهابی به احیای پوست کمک میکنند. علاوه بر افزایش شادابی پوست مصرف این محصول برای جلوگیری از آفتاب سوختگی و پوسته پوسته شدن این عضو محافظ بدن مؤثر بوده و اثر آن در بهبود برخی بیماری های عفونی پوستی مانند آکنه نیز به اثبات رسیده است.
سایر مزایا
در ادامه پاسخ به این سوال که « اسطوخودوس برای چی خوبه » می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- پاکسازی کبد
- کاهش اسپاسم عضلات
- درمان برخی مشکلات معده از جمله رفلاکس آن
- کمک به سلامت مو
- درمان زخم دهان
- التیام بخشی سوختگی و ضد عفونی کردن زخم
- ادرارآوری
- معرق و کاهنده تب
- صفرا بر و راه انداز کبد