عرق خارمریم

فهرست مطالب

خرید عرق خارمریم ، قیمت عرق خارمریم | چنانچه به لیست گیاهان پرطرفدار و مفیدی که امروزه از آن‌ها عرق، اسانس یا عصاره گرفته می‌شود نگاهی بیاندازیم، می‌بینیم که برخی از آن‌ها گل و گیاهانی خودرو هستند که حتی در زمره علف‌های هرز قرار می‌گیرند. با این حال سرشار از خواص بوده و طرفداران خاص خود را نیز دارند. خارمریم به عنوان یکی از این گیاهان، از آن دست گیاهانیست که نه تنها در ایران، بلکه در نقاط متعددی در سراسر جهان شناخته شده بوده که گهگاه اخباری هم از کشف مزایای جدیدی از مصرف آن به گوش می‌رسد. ما قصد داریم در ادامه این مطلب در خصوص این گیاه و عرق خارمریم اطلاعاتی را در اختیار همراهان خود بگذاریم؛ چنانچه به کسب اطلاعاتی مفید در اینباره علاقمندید تا انتها با ما همراه باشید.

گیاه‌شناسی خارمریم

خارمریم با نام علمی Silybum marianum (L.) Gaertn  شناخته می‌شود. این گیاه که هم خانواده‌ی کاسنی می‌باشد یک الی دو سال می‌تواند عمر کند. به لحاظ ظاهری این گیاه فاقد کرک است و به رنگ سبز مات دیده می­شود. ساقه‌های ایستا، ساده، ضخیم و کمی منشعب آن به کپه‌های سبز همراه با شیارهای طولانی منتهی می‌گردند. گل‌های ارغوانی خارمریم نیز در همین کپه‌ها قرار دارند. بر روی برگ‌های بزرگ این گیاه می‌توانید لکه‌های سفید رنگی را اطراف رگبرگ‌ها ببینید. برگ‌ها چند بخشی، مثلثی و خاردار هستند. میوه‌های این گیاه نیز به شکل فندقه می‌باشند. که این فندقه ­ها در حالت رسیده به رنگ قهوه‌ای تیره یا کرم مایل به قهوه‌ای ­اند. ضمن این که سطحشان نیز صاف می‌باشد.

 زیستگاه خارمریم

امکان رویش گیاه خارمریم در کشورهای اروپایی، آسیایی و آمریکایی وجود دارد و مختص یک منطقه خاص نیستند. به هر جهت زیستگاه این گیاه در ایران گنبدکاووس، گرگان، نوده کلاردشت، دره هراز، دشت مغان، ملاثانی در اهواز و شوش، حمیدیه، رامهرمز، ایذه و کازرون می‌باشد.

 

مشخصات کلی خارمریم

نام علمی Silybum marianum (L.) Gaertn
خانواده/تیره Asteraceae یا کاسنی
نام لاتین milk thistle
نام رایج فارسی ماری تیغال
نوع گیاه ۱-۲ ساله با ساقه نسبتا ضخیم و سرنیزه‌ای
رنگ گل/شکوفه صورتی و ارغوانی
زمان برداشت شهریور تا مهر
منطقه رشد منطقه مدیترانه، اروپا و امریکا

ایران؛ نواحی شمال کشور، شمال غرب، جنوب و جنوب غربی

مشخصات ظاهری گل؛ صورتی و ارغوانی

برگ؛ بزرگ و خاردار و دارای لکه‌های سفید در اطراف رگبرگ‌ها

ساقه؛ ایستاده، بدون کرک با رنگ سبز مات

اندام دارویی میوه‌های فندقه‌ای شکل

در حالت رسیده، قهوه‌ای رنگ هستند

ترکیبات موثره سیلیمارین (فلاوونولیگنانهای سیلی‌بین + سیلی‌کریستین + سیلی‌دیانین)
طبع گرم و خشک
موارد مصرف  درمان مسمومیت کبد ناشی از الکل و قارچ آمانیتا

بهبود اختلالات کبدی پس از هپاتیت

بهبود سیروز کبدی (نارسایی و تخریب سلولی)

ماده‌ی موثره و ترکیبات دارویی فعال در عرق خارمریم

خرید عرق خارمریم و قیمت عرق خارمریم | گیاه خارمریم از جمله گیاهانی است که در صنعت داروسازی اهمیت بسیار زیادی دارد. تعدادی از فلاونولیگنان‌ها شامل سیلی بین، ایزوسیلی بین، سیلی کریستین، سیلی دیانین و تاکسی فولین در گیاه خارمریم وجود دارند که مجموعاً تحت عنوان سیلی مارین شناخته می‌شوند. در کنار این ترکیبات خارمریم دارای یک نوع تاکسیفولین یا همان زردینه نیز می­باشد. دانه‌های این گیاه حدودا ۴ تا ۶  درصد سیلیمارین دارند. این مقدار در عصاره‌ی گیاه به ۶۵ تا ۸۰ درصد می‌رسد.

سیلی‌بین

ارزش غذایی در هر ۱۰۰ سی‌سی عرق خار مریم

کلسیم ۱۳۲ میلی‌گرم
آهن ۰.۵ میلی‌گرم
منگنز ۱۷.۳ میلی‌گرم
پتاسیم ۷۱۸ میلی‌گرم
سدیم ۸۰.۹ میلی‌گرم
روی ۰.۲۶ میلی‌گرم
مس ۰.۰۸۰۵ میلی‌گرم
منیزیم ۰.۱ میلی‌گرم
ویتامین ۹B ۴۱.۷میکروگرم
ویتامین C ۲.۷۴ میلی‌گرم
اسید اسکوربیک ۰.۳۶ میلی‌گرم
دهیدروآسکوربیک اسید ۲.۳۹ میلی‌گرم
ویتامین E ۰.۰۴ میکرو‌گرم
توکوفرول، گاما ۰.۰۱ میلی‌گرم
توکوفرول، دلتا ۰.۰۱ میلی‌گرم
نیترات ۱۱۳ میلی‌گرم

ساختار خارمریم

بیماری‌های قابل درمان با عرق خارمریم

در پی استعلام قیمت عرق خارمریم و تهیه آن،مصرف گیاه و یا عرق خارمریم می‌تواند فواید زیادی را به دنبال داشته باشد که در ادامه تعدادی از آن‌ها برشمرده‌ایم:

  • پیشگیری و بهبود بیماری‌های قلبی و عروقی
  • مهار اختلالات کلیوی
  • سم‌زدایی و بهبود بیماری‌های کلیوی
  • کاهش چربی مضر
  • تقویت سیستم ایمنی و بهبود آسیب‌های مغزی
  • تنظیم فعالیت غدد درون‌ریز
  • داشتن اثرات هماتولوژیک
  • تقویت سیستم ایمنی
  • اثرات ضد سرطانی (به ویژه سرطان‌های پروستات و سینه)
  • خواص آنتی اکسیدانی و بهبود عفونت‌ها
  • جلوگیری از پوکی استخوان
  • درمان آب مروارید
  • درمان پسوریازیس
  • افزایش شیر مادران
  • کنترل دیابت
  • بهبود مشکلات پوستی و شفافیت آن
  • درمان مشکلات کلیوی و کیسه صفرا
  • لاغری
  • کنترل سندروم پیش از قاعدگی
  • درمان هپاتیت و سیروز کبدی
پیشنهاد محصول | عرق خارمریم رویال نیم لیتری ، عرق اسطوخودوس ، عرق بهارنارنج

احتیاط مصرف عرق خارمریم

واکنش‌های آلرژیک

قابل توجه افرادی که به محصولات طبیعی حساسیت دارند؛ مصرف این عرق می‌تواند در آن‌ها واکنش آلرژیک ایجاد نماید. دیدن علائمی مانند کهیر، تنفس دشوار، تورم صورت، لب و زبان یا گلو می‌تواند نشان از واکنش‌های آلرژیک باشد. لذا در صورت مشاهده آن‌ها سریع‌تر به پزشک مراجعه کنید.

کاهش سطح قند خون

از آن جایی که عرق خارمریم سطح قند خون را پایین می­‌آورد. لذا مصرف زیاد آن به افرادی که دیابت دارند توصیه نمی‌شود.

عوارض عمومی

سوء هاضمه، نفخ، گاز، درد معده، اسهال، حالت تهوع و از دست دادن اشتها از جمله عوارضی هستند که عملکرد کلی بدن را مختل می‌نمایند.

تداخل دارویی

اگر از داروهای ضد افسردگی، آنتی بیوتیک، داروهای مربوط به اختلال نعوظ، آسم و داروهای سرطانی استفاده می‌کنید. حتما پیش از مصرف هر عرقیاتی با پزشک خود مشورت نمایید.

فواید دارویی خارمریم

کاربردها و روش‌های استفاده از گیاه و عرق خارمریم

از گیاه خارمریم به دو شکل دم‌کرده و تنتور می‌توان استفاده کرد. البته راه سوم و راحت‌تر نیز استفاده از عرق خارمریم می‌باشد.

دم‌کرده

در این روش باید حدود ۳.۵ گرم دانه خارمریم نیم‌کوب را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در آب جوش دم کنید. بهترین طریقه‌ی مصرف در این روش نوشیدن دم­کرده نیم ساعت پیش از سه وعده‌ی غذایی اصلی می‌باشد.

تنتور

تنتور یکی از روش‌های استفاده از گیاهان دارویی است. برای تهیه‌ی تنتور کافی است که خرده‌های گیاه را در الکل اتیلیک ۲۵ درصد بخیسانید. شما می‌توانید تنتور خارمریم را روزی ۴ الی ۵ مرتبه و در هر نوبت ۱۵ تا ۲۵ قطره بخورید.

شربت

استفاده از شربت عرقیات بسیار راحت و کاربردی می‌باشد. شما می‌توانید در تهیه شربت خود از شکر، عسل، آبلیمو، تخم شربتی و یا هر مخلفات دیگری که دوست دارید را به آن استفاده نمایید.

روش تولید عرق خارمریم

در مبحث خرید عرق خارمریم و قیمت عرق خارمریم ، این محصول نیز مانند سایر عرقیات تهیه می‌شود. برای این کار ابتدا باید گل‌های خارمریم را بشویید. سپس وسیله‌ی مورد نیاز برای عرق‌گیری را مهیا کنید. این وسیله می‌تواند یک دستگاه مخصوص یا یک وسیله دست‌ساز باشد. اگر نمونه‌های فروشگاهی این دستگاه‌ها را ندارید. تنها کافی است که یک ظرف کوچک را در یک ظرف بزرگ‌تر تعبیه کنید. سپس آب و گیاه را درون ظرف بزرگ‌تر و اطراف ظرف کوچک بریزید. سپس درب ظرف بزرگ‌تر را به شکل وارونه با خمیر محکم کنید تا بخارها خارج نشوند. برای سرعت بخشیدن به کار بهتر است که مقداری یخ را روی درب ظرف بریزید.

مراحل تولید عرق خارمریم ستیاگل

۱ انتخاب و خرید بهتر مرغوب‌ترین نوع دارویی گیاه خار مریم
۲ خیس کردن گیاه
۳ ریختن گیاه و آب درون مخزن آلومینیومی
۴ قرار دادن سر دیگ که دارای واشر آبندی است از قسمت کندانسور (سردکن) دستگاه تقطیر

(باید محکم فشار داده شود تا درست سر جای خود قرار گیرد)

۵ قرار دادن مخزن روی شعله

* بهتر است در ابتدا شعله زیاد باشد و به محض اینکه شروع به ریزش عرق کرد، شعله کم شود

۶ قرار دادن مخزن روی شعله

اتصال شلنگ ورود آب سرد به شیر پایینی برای خارج کردن آب گرم (که سبک است) از بالای قسمت کندانسوری

۷ جمع شدن بخار داخل مخزن

تبدیل شدن بخار به مایع در قسمت مخروطی دستگاه تقطیر

۸ وارد شدن مایع حاصل از میعان به دو لوله بلند دستگاه

شرایط نگهداری از عرقیات

پس از استعلام قیمت عرق خارمریم و خرید عرق خارمریم برای نگهداری از عرقیات نیازی به یخچال نیست. اما نگهداری از آن‌ها در یخچال مدامی که در ظروف آلومینیومی هستند طول عمر آن‌ها را افزایش می‌دهد. عرقی که تحت شرایط تمیزی تولید شده را می‌توان یک تا دو سال نگهداری کرد و بعد از آن خواص موثر آن به تدریج کاهش پیدا می‌کند. اگر بنابر علاقه‌ی خود از عرقیات زیاد استفاده می‌کنید و جایی برای آن‌ها در یخچالتان نیست. قرار دادن آن‌ها در یک جای خنک و خشک کفایت می‌کند. کدر شدن عرق و دیدن رسوبات در آن به این معناست که عرق منقضی شده. پس دیگر از آن تحت هیچ شرایطی استفاده نکنید.

گیاه دارویی Silybum marianum در ایران محدود و رو به انقراض است.

از آنجایی که حفاظت از طبیعت ایران از اهداف ویژه شرکت زرعطار می‌باشد، سرپرستی جمعیت بذری این گونه‌ی گیاهی خارمریم را به عهده گرفته تا علاوه بر کاهش خطر تهدید گیاهان دارویی قدم کوچکی در راستای فرهنگ‌سازی حفظ منابع طبیعی بردارد.

گواهی سرپرستی Silybum marianum توسط زرعطار

عرق خارمریم رویال ستیاگل زر عطار

*اثربخشی درمانی خرید عرق خارمریم زرعطار که با برند ستیاگل در بازار موجود است بر اساس ترکیب فعال موجود در گیاه خارمریم فرموله و استاندارد شده و غنی از سیلیمارین بوده و به همین خاطر اثر دارویی آن بسیار بیشتر از انواع معمولی می‌باشد و جزء با کیفیت‌ترین عرق‌های موجود در بازار محسوب می‌شود.

*علاوه بر غلظت بیشتر ماده موثره گیاه دارویی، عرقیات ستیاگل تولید شده تحت نظارت شرکت زرعطار پس از تکمیل فرایند تقطیر، پاستوریزه شده و احتمال هرگونه آلودگی را به صفر میل می‌دهد.

*هرچند شاید با خود بگویید که عرق تولید شده از تقطیر عاری از هر نوع میکروب و انگل است، ولی این فرضیه تا جایی قابل پذیرش است که فرایند تقطیر در حال انجام باشد و به محض ورود به بخش پر کردن ظرف و بسته‌بندی احتمال آلودگی زیاد می‌شود. انجام عملیات استریل در چند مرحله در دستور کار محصولات نهایی تولید شده تحت نظارت زرعطار وجود دارد.

گردآورندگان

  • نویسنده مسئول: مبینا عظیمی‌پور

واحد تضمین کیفیت (QA) زر عطار نوین فارمد ایرانیان Azimipour@attarmarket.com

  • میلاد درجه

واحد تحقیق و توسعه (R & D) زر عطار نوین فارمد ایرانیان

 1 بازدید در مجموع

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

احتیاط مصرف